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2008.11/13 (Thu)

ロールケーキ。

七尾鳥居醤油ロール

塩スイーツ流行の後、味噌・醤油スイーツの到来?!
じっさい流行ったかどーかはビミョーですが
一度は食べとかないと落ち着きません。

ということで、辻口パティシェが出している和素材ケーキ屋さん
和楽紅屋「七尾鳥居醤油ロール」を購入。
『二年間熟成させた濃い口醤油を
 生地とカスタードクリームに使用』 だそーです。

箱を開けると、フワァ~っと香ばしい香り。
お醤油というより、お味噌っぽく感じるかな?
メゾンミクニの味噌パンと同じ香りみたいな~♪
(ミクニの味噌パンは、池袋に行ったら東武で必ず買う!)

生地のふんわり感は、あまりありませんが
しっとり食べ易いケーキです。
ほんのり塩味を感じるのは、香りからの錯覚なのかな?

14時頃でもじゅうぶん在庫がある様子でしたが
マスコミで取り上げられると、午前中で売り切れてしまうそお。
予約して買いに行くのが無難だそーです。


ところで、手に入りにくいロールケーキといえば
Mon chou chou「堂島ロール」
最近は関東にも、いくつかお店が出来てますネ。

醤油ロールを買いに行った二子玉川高島屋の地階にて
11/12(水)~11/18(火)の期間、堂島ロールの販売も有り。
初日の今日は、13時少し回った頃に完売となりました。
‥私が到着する10分ほど前ですハムハム涙

悔しいので、プリンスロールのほうを買っちゃった。
これは簡単に言うと、堂島ロールに季節の具がチョッピリ入ったタイプ。
いまは栗入りです。

栗の入ってない部分を食べながら
堂島ロールの美味しさに思いを馳せる‥
クリームどっぷりだけれど、甘さ控えめで軽くて
でもコクはあって、ほんと美味しいーー!

それに超お安い!!
重さを量ったら、醤油ロールの倍以上ありました。

↓見た目でも差は歴然。(お値段は、ほぼ同じ)
    左 : 七尾鳥居醤油ロール  右 : 堂島ロール
ロールケーキ

編集 |  01:56 |  スイーツ  | トラックバック(2) | コメント(4) | Top↑

コメント

●こんばんは
「醤油ロール」、いかれましたかw
ヤフーのトップにも、よく味噌・醤油スウィーツのオススメが
載っておりましたが、果たして未だ試したことはございませんでが・・・
しっとり系は好きなもので、ちょっと興味が湧きましたw

そしてそして、メゾンミクニの味噌パンって美味しいのですか?
えー、知らなかったぁ。
私も今度池袋に行ったら、是非買ってみたいと思います..._〆(゚▽゚*)メモメモ
青 |  2008.11.13(木) 23:24 | URL |  【編集】
●→青さん
しっとりしてますし‥
物珍しい気もいたしましたが‥

ミクニの味噌パンのほうが遥かに美味しいかと^^;

醤油味にクリームがあると、コッテリしすぎな感が否めません。
それにひきかえ、味噌パンは余計なものがなく香りを楽しめますし
メロンパンのごとく表面がさっくりしていて
そこに散りばめられたゴマとの相性も抜群!
たしか銀座の松屋か三越あたりにもミクニのパンコーナーがありますが
味噌パンには出会えませんでした。
なので、ぜひ池袋でGETしてくださいませv-238
セラピナ |  2008.11.14(金) 00:39 | URL |  【編集】
●食べてみたいw
テレビで、醤油離れが若い世代で起きてて、なんとかしようと老舗醤油屋さんが作ったって紹介してた


醤油の代わりに料理にめんつゆを使う人が増えてるんだって。
私は醤油派だから、ちょっとびっくり


どんなお味か気になるw


ところで、
22日でいいのかな?時間は???
みひ |  2008.11.14(金) 17:49 | URL |  【編集】
●→みひちゃん
いやん‥、ちゃんとご連絡しなきゃ!だったのに。
ノロマな亀、いやいやこーなったらナマケモノくらいのスピードかも((+_+))


わ、わたしもお醤油よりお塩のほうが好きv-238
(こんなことまで若い世代に摺り寄るのか?!)
っていうか、ロールケーキは普通のが一番だと思った。
お持たせとか、話のネタになら食べてみてね~♪
品川の駅ナカにもお店があるみたいだよん。
セラピナ |  2008.11.14(金) 23:19 | URL |  【編集】

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